丰收季大骨汤

呜哈哈

用料  

丰收季大骨汤的做法  

1. 1：将大骨冷水加一勺黄酒浸泡10分钟
   2：过滤掉脏的血水

2. 1：再一次浸泡冷水中（水不要莫过于骨头）
   2：加一勺面粉
   3：用手不停的揉搓大骨3分钟
   4：将残留杂质全部用清水洗干净沥干备用

3. 1：将洗净的大骨放入冷水锅慢慢熬开
   2：不停的漂去血沫
   3：至血沫一次一次重复滤清
   4：洗净沥干备用

4. 1：然后按顺序依次放人食材
   2：大骨
   3：玉米
   4：薏米
   5：红枣
   6：喝酒
   7:这些食材先熬制1个半小时
   8：然后再放入山药、胡萝卜继续炖30分钟
   9：放入少许盐和葱花
   10：一锅十全十美的丰收季大骨汤就熬好