东北大丰收
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大学时光里的美味
用料
排骨 | 500克 |
南瓜 | 260克 |
玉米 | 1根 |
土豆 | 1个 |
八角 | 5-6个 |
蒜 | 3瓣 |
姜5 | 片 |
葱四分之一 | 根 |
豆角 100 | 克 |
老抽1 | 勺 |
生抽2 | 勺 |
花椒6 | 粒 |
干辣椒2 | 个 |
盐 | 适量克 |
西红柿 | 1个 |
东北大丰收的做法
材料切好,排骨上水焯一下,油烧开,加姜蒜,爆香,放西红柿,炒出汁,放排骨翻炒后,加水,加盐,老抽,生抽,炖20分,放入蔬菜类,中火炖15分左右,出锅加香菜
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