牛油果蒸蛋
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用料
牛油果蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法
食材:鸡蛋、牛油果、香蕉、草莓、柠檬、白胡椒粉;
锅中放入清水,蒸隔放入水上,放上鸡蛋,开火,水开后5分钟,关火;
鸡蛋去壳,切片。刀功不好的,🉑️借助工具。工具使用心得:压下去后,请不要倒回拉,否则蛋黄会碎,影响颜值。另:发现蒸熟的整蛋,不用放冷水中,就已经很好去壳啦,什么原理,没有研究,大家可以试一试。
所有食材,切成你个人喜欢的形状(不切也可以吃哒,不过要记得去皮哦,有些水果皮不能吃皮就是不能吃的,请别免强哈~)
加个土豆饼,配个蘸料,炒个蔬菜,就是一份美美的、营养均衡的早餐啦。每餐12种食物,你ge够了没。
本食谱来自:火箭军医院临床营养科关阳
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