藕骨汤

用料  

藕骨汤的做法  

1. 棒骨先用水泡一下。

2. 加入7片姜，半根葱、一勺料酒，冒冒骨头

3. 藕去皮滚刀切块。

4. 把冒完的骨头用凉水洗净后再入锅，加水加藕，再加6片姜和半段葱，加半勺料酒，再加两根山楂条！

5. 山楂条我加的是这种。

6. 大火烧开后改小火熬50分钟左右即可。不用加盐，喝的时候在碗里加盐即可！

小贴士

因为没加盐，喝的时候先把肉挑到碗里，加一点味达美，把肉一腌再加汤喝也可以。