极简单平底锅煎饼

你造吗，煎饼都9、10块钱一个啦！！回家回家，拿起平底锅🍳教你做可甜可咸简单无比的快手豪华煎饼！
厨艺小白也能轻松搞定，赶时间的早餐
晨只要5分钟就可以吃上早餐。

用料  

极简单平底锅煎饼的做法  

1. 制作面皮糊。面皮部分混合，打散，搅拌均匀备用。

2. 平底锅烧热，点几滴油擦匀整个锅面。

3. 小火，下面糊2大勺，用勺子背面摊开布满锅面。

4. 磕入鲜鸡蛋1个，用勺背摊开。

5. 鸡蛋受热稍微定型，撒白芝麻，（葱花、香菜）后翻面。

6. 按照个人喜好把夹料铺在面皮上。夹什么可以自由发挥。

7. 两边向中间卷起，再继续加热，让乳酪丝融化。

8. 再翻一次，使得内部均匀受热。

9. 出锅，切两半，装盘上桌😋

小贴士

1.面糊不宜过稠。
2.全程小火，避免面糊入锅后马上凝固。
3.夹料自由发挥哈！可甜可咸。