油炸小技巧
来源:菜肴屋 阅读:2W 次
本人油炸经验有限,也不是很喜(pà)欢(pàng)吃油炸的菜,但是出于对厨房的热爱,也是尝试过的。最初问了好多朋友也找了许多菜谱,朋友们都是经验大咖,而菜谱不是说的太过专业就是一句油炸后即可食用,我就囧了……
直至今早刷微淘无意中看见了这视频。
机智✨如我,当即截图。可是既然要发菜谱,我认为加上本来链接才够尊重别人的劳动果实。只是再回去翻找的时候已经被刷新的无影无踪…影无踪…无踪…踪…只能隔空感谢了哈~
用料
食用油 | 适量 |
油炸小技巧的做法
如图
如图
5-6成热 140-170度
7-8成热 170-190度
9成热 190-220度
如图
5-6成热 140-170度
7-8成热 170-190度
7-8成热 170-190度
如图
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如图
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小贴士
可以说是非常详细了
给原作者笔芯💕
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