参考老饭骨。
用料
黄金白菜卷的做法
备馅。备鸡蛋淀粉糊(偏厚)。
白菜叶焯水变软,铺在厨房用纸上吸干,包馅,叠成扁平钱包状。
起油锅,白菜卷上糊,油炸,用牙签戳孔更易成熟。撒白芝麻。出锅。
切段,装盘。