雪菜笋丝面

懒人面条。家中常备面条。其他的都是剩菜

用料  

雪菜笋丝面的做法  

1. 煮面，稍硬。捞起待用。
   大白菜切丝，锅中放入汤底（我是用了家里的骨头汤）其实白开水也可以。
   放入大白菜煮软，调味放入盐、胡椒、少许。
   最后加入面条烧煮一分钟。
   做的同时，煎荷包蛋一枚。
   最后捞起摆盘、放入雪菜笋丝，酱菜即可。