木瓜猪骨汤

毕业后出来打工，每天吃着各种各样的东西，最想念的是家里的汤，所以买了一个炖锅，多人又时间少的时候用年会中的电饭锅煮汤，最近木瓜很多，早上上班时经过楼下的集市，买了几个木瓜，晚上下班买了点猪骨，第一次做菜谱，没经验，请多多包涵。

用料  

木瓜猪骨汤的做法  

1. 1.提前泡好赤小豆(约半碗，因为我喜欢它粉粉只口感，不喜欢的可以减少)
   2.猪骨切块加一片姜过水烫，可在烫水时加点料酒。

2. 3.木瓜去皮，去籽，切块。
   4.木瓜、猪骨(以及姜)、赤小豆一同放入锅中煮约40分钟左右，木瓜出味，甜甜的。如果喜欢浓一点的口感可以煮更久点。