猪骨银耳木瓜汤

潮汕菜( ⁼̴̀ .̫ ⁼̴́ )✧功效：调理肠胃、滋阴补阴、开胃消食、清热去火、养颜、丰胸、有助发育、健脑益智、增强抵抗力

用料  

猪骨银耳木瓜汤的做法  

1. 提前将银耳泡发（备用）去掉黄褐色的根部，洗净撕片。

2. 将木瓜去皮瓤，洗净，切块。（备用）

3. 猪骨清水洗净，开水焯去血水。
   

4. 把猪骨放入砂锅加清水下姜片大火烧开。
   
   

5. 待熬煮猪骨的砂锅水开后加入银耳，转小火熬煮一小时。

6. 在砂锅熬煮一小时后加入木瓜，［这样木瓜不会被熬煮得太过熟烂而失去清甜的味道］

7. 小火煮十五分钟，最后，汤中加盐加葱花即可。