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核桃芡实淮山骨头汤 益智补脑 开胃 宁心安神

来源:菜肴屋 阅读:2.14W 次
核桃芡实淮山骨头汤  益智补脑  开胃 宁心安神的做法步骤图

此款汤具有开胃健脾、益智补脑、提神凝气之功效,比较适宜用脑过度,过度紧张的人群,尤其适合备考中的学生和挑食厌食的孩子。

用料  

核桃 25克
芡实 15克
淮山药 15克
莲子 15克
红枣或蜜枣 2个
山楂 5克

核桃芡实淮山骨头汤 益智补脑 开胃 宁心安神的做法  

  1. 芡实、莲子温水浸泡1小时,淮山药冷水浸泡1小时

  2. 排骨飞水(水煮沸后,放入排骨大火电煮3-5分钟捞水洗净)

  3. 其他食材洗净

  4. 所有食材和排骨一起入锅大火煮沸后,改温火煲1.5-2小时

  5. 出锅前5分钟加入盐调味即可

小贴士

注意:所有食材下锅时,把食材同排骨一起搅动起来,防止莲子芡实沉锅底沾锅
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