「蓝莓山药」超营养

山药，主要提供碳水化合物和少量的蛋白质。另外在山药当中还含有一定量的维生素矿物质和膳食纤维
从中药角度来说，山药它是属于一种补气的药物，它可以治疗气虚引起的头昏乏力、腰膝酸软，还有一定的补肾固色的作用。

用料  

「蓝莓山药」超营养的做法  

1. 山药去皮切段，在水里泡20分钟，可以防止其氧化

2. 准备果酱，炼奶，纯牛奶备用

3. 冷水入锅，蒸15分钟（ps：具体时间还要看具体操作，用筷子轻轻一扎能出孔并且很软就可以了）

4. 就酱～

5. 由于蒸的很到位，全程用筷子捻成泥✌🏻

6. 这样的

7. 根据干湿程度，我加四勺牛奶，翻拌均匀

8. 加过牛奶的山药变得更细腻了，

9. 又加了两勺炼奶（没买到原味，用了草莓🍓味的，不影响味道）搅拌

10. 蓝莓果酱加温水调成糊状

11. 将步骤9的山药放在干净的盘子上（我的造型很随意）淋入蓝莓果酱！完成🍽❤️

小贴士

1. 全程不要加糖，因为炼奶和果酱都很甜
2. 牛奶增香