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清水煮羊肉

来源：菜肴屋 阅读：1.48W 次
清水煮羊肉的做法步骤图，清水煮羊肉怎么做好吃

用料  

羊肉 400克
大葱 半根
姜 一块
高度白酒 2勺
盐 30克

清水煮羊肉的做法  

  1. 羊腿肉切小块，提前泡出血水，纯净水入锅

    清水煮羊肉的做法步骤图，清水煮羊肉怎么做好吃 第2张

  2. 加葱姜大火煮开

    清水煮羊肉的做法步骤图，清水煮羊肉怎么做好吃 第3张

  3. 加高度白酒

    清水煮羊肉的做法步骤图，清水煮羊肉怎么做好吃 第4张

  4. 打去浮沫，使汤变清，加盐

    清水煮羊肉的做法步骤图，清水煮羊肉怎么做好吃 第5张

  5. 小火煮一个小时后加入白菜

    清水煮羊肉的做法步骤图，清水煮羊肉怎么做好吃 第6张

  6. 小火煮20分钟加入豆腐，再煮10分钟起锅

    清水煮羊肉的做法步骤图，清水煮羊肉怎么做好吃 第7张

  7. 配点羊油辣子

    清水煮羊肉的做法步骤图，清水煮羊肉怎么做好吃 第8张
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#好吃 #羊肉 #清水煮羊肉 #水煮
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