简单好吃的网红煲仔饭
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突然想吃煲仔饭,就动手了,四十分钟后就可以动口了。
用料
大米 | 1碗(两人量) |
香肠 | 2根 |
玉米 | 1根 |
胡萝卜 | 1根 |
甜椒 | 1个 |
香菇 | 3朵 |
青菜 | 10颗 |
食用油 | 2勺 |
白糖 | 2勺 |
大蒜 | 2瓣 |
生抽 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
简单好吃的网红煲仔饭的做法
三朵香菇洗干净,切片待用。
玉米一根,洗干净,先用大刀竖向切成两半,再拨成玉米粒。
胡萝卜洗干净切成丁待用。
所有用于煮煲仔饭的食材汇总,可以根据个人爱好增减食材类型。
一碗米洗干净,放入电饭煲开煮。
煮饭的过程中,拨3瓣大蒜,用压蒜器压碎放入碗中,并加入2勺食用油。
然后放入微波炉加热2分钟,加热至蒜香四溢,待用。加入白糖2勺,生抽1勺,耗油1勺,再用微波炉加热2分钟,香味更浓。
电饭煲中的水快煮干前(预计到完成还有15分钟左右),加入上述食材,盖回盖子继续煮饭。
小青菜放入锅中热水煮2分钟捞出沥干。
将前面配置的调料均匀撒入电饭煲。
加入小青菜等电饭煲自然完成煮饭即可。
香喷喷的煲仔饭美滋滋地出炉了~
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