电饭锅简单煲仔饭
来源:菜肴屋 阅读:2.56W 次
煲仔饭做起来简单,而且内容丰富。
一个人可以轻松解决吃饭问题。没有煲仔锅,也可以像我这样,使用电饭煲哦。
我做这个煲仔饭是一人份的,如果你吃饭的人多,所有材料翻倍,不过,鸡蛋你看着办哈。
用料
农树大米 | 1杯 |
牛肉香肠 | 1根 |
腊肠 | 适量 |
胡萝卜 | 1/2根 |
植物油 | 25克 |
生抽 | 大半勺 |
香葱 | 1根 |
姜 | 3片 |
电饭锅简单煲仔饭的做法
材料集合。
将香肠切成片。胡萝卜切丝。
锅放底油,葱姜爆香。
放入胡萝卜翻炒一分钟即可。加入生抽,搅拌均匀。
洗干净的大米,放入锅中,加水超过米表面1CM。将炒好的胡萝卜放进锅中。
将香肠摆在上面,中间留一个鸡蛋的位置。 电饭煲开锅蒸米。
电饭煲跳到保温档以后, 在中间打入一个鸡蛋。
再焖五到八分钟就可以了。
非常好吃哦。好吃的大米非常加分。
小贴士
如果喜欢吃干一点。电饭煲加水还可以少一点。
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