「电饭锅系列」最简单的煲仔饭
来源:菜肴屋 阅读:1.79W 次
用料
米 | 2杯 |
香肠 | 1根 |
腊肉 | 1小块 |
香菇 | 3朵 |
青菜 | 10颗 |
洗米,入锅,加水(水没过米大约1cm,多点少点也没事,煮饭加水是门玄学)
洗青菜,切香肠,切腊肉,切香菇,切切切(薄一点口感更好,不要嫌累)
把腊肠,腊肉,香菇,整整齐齐摆放在米上(请认真摆,否则影响照片效果)青菜易熟,别着急,最后再放。
关上电饭锅,按下煮饭键,咕咕咕开始煮🍚
等待煮饭的同时可以调酱汁:生抽2勺,香油0.5勺,老抽0.5勺,白糖0.5勺,加点温开水搅拌均匀。(也可以不用这么麻烦,超市里有煲仔饭酱汁售卖,可能更好吃,但是我家没有)
⚠️注意电饭锅进度条显示煮饭快完成时,打开电饭煲把青菜放进去,把酱汁均匀浇上去,关上盖子,最后焖一会儿
听到“滴”声!打开锅盖,香味扑鼻,别吃太撑🤰🏻
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