用料
1.23醋溜西葫的做法
西葫去皮，切片，葱切丝
锅热后，倒油，下葱花，出味后，下西葫，翻炒，倒醋、 糖、生抽，继续翻炒，尝咸淡，适当放盐。醋糖的比例，可以用在炒任何醋溜的菜，有点偏甜口。
最后，淋些湿淀粉，出锅
