紫米紫糯米包
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用料
紫米 | 150g |
炼乳 | 30g |
细砂糖 | 30g |
面团 | |
紫薯粉 | 15g |
高粉 | 200g |
细砂糖 | 20g |
酵母 | 3g |
淡奶油 | 30g |
牛奶 | 120g |
盐 | 1g |
黄油 | 20g |
紫米紫糯米包的做法
紫糯米泡一晚,电饭煲煮熟备用.
紫薯粉15g和面,紫糯米馅40g,烘烤温度150°10min,135°8min,魔笛手风炉.
小贴士
方子来源曼小曼老师.
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