辣子鸡自己都忍不住给我一个赞 哈哈哈
来源：菜肴屋 阅读：2.1W 次
四川人民的家常菜 鸡肉和辣椒碰撞出的味道让你尝过一口就欲罢不能 辣子鸡就是这样妙不可言
用料
| 鸡肉 | 250g |
| 青椒 红椒（是有辣味的椒哦 不是菜椒）直接上小米辣也是ok的 | 各5、6个 |
| 生姜 | 几片 |
| 花椒 | 15粒左右 |
| 淀粉 |
辣子鸡自己都忍不住给我一个赞 哈哈哈的做法
鸡肉切丁 可以加入内脏 味道更好哟 加盐、淀粉、清油、生姜、酱油、胡椒粉适量 腌制十几分钟
各种椒切碎 切碎更入味
锅中倒油 油热后倒入鸡肉翻炒 变色后盛出 锅内留一些油
下花椒和辣椒 炒香后下鸡肉一起炒 5分钟左右 撒盐、鸡精、味精 炒匀后盛盘
热门内容
大家都在看
最近更新