柠檬小面包 （Funburnt X3专用）

用料  

柠檬小面包 （Funburnt X3专用）的做法  

1. 把材料加入和面机进行和面（牛奶根据面粉吸水情况加减）

2. 和至面团光滑即可

3. 切换发酵功能进行发酵 30-40分钟左右

4. 发酵到一倍大就可以了（用手戳不会回缩即可）

5. 发酵好的面团揉面进行排气

6. 在垫子上撒点面粉把面团擀成1cm厚的面皮

7. 切成大小差不多的长条

8. 切成均匀的小块

9. 开小火，锅里放一点玉米油，把切好的面包粒放进去，煎至小面包金黄色即可

10. 高颜值，低热量的美味出锅了。

11. 低热量放的糖比较少，不够甜的可以沾点炼奶也非常美味的哦

小贴士

煎的时候可以开小火放点油，盖上盖子之后建议稍微发酵一会儿，这样做出的面包里，口感更松软。当然，如果喜欢口感硬一点此步骤可以省略