自创炒酸菜

酸菜很开胃，胃口不好的时候吃非常管用。酸菜可以下饭下粥，炒好放几天都不会坏。我是买了袋装的酸菜。

用料  

自创炒酸菜的做法  

1. 下油热锅

2. 放青椒、红椒、蒜片

3. 马上放酸菜，炒5分钟，放盐

4. 闻到辣味放下香菇，炒一会

5. 放下花椒，炒1分钟出锅

小贴士

有肉末可以放，会跟好吃