凉拌薄荷八爪鱼
来源：菜肴屋 阅读：1.21W 次
![凉拌薄荷八爪鱼的做法步骤图，怎么做好吃]( "凉拌薄荷八爪鱼的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 小章鱼 | 8只（约300克） |
| 薄荷叶 | 一把 |
| 柠檬汁 | 1勺 |
| 糖 | 0.5勺 |
| 油 | 1勺 |
| 盐 | 0.5勺 |
| 香菜（可选） | 一把 |
凉拌薄荷八爪鱼的做法
章鱼去内脏洗净，沸水中煮2分钟左右（水量刚刚没过章鱼，水多可减时间）
捞出章鱼放入冰水降温，剪刀剪成一口大小（已经一口大小的章鱼，前一步骤沸水汆熟的时间得减），拌入料汁
![凉拌薄荷八爪鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "凉拌薄荷八爪鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
调味汁也可以直接用龙虾酱，非常好吃，适合所有海鲜和蔬菜沙拉，淘宝买的
![凉拌薄荷八爪鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "凉拌薄荷八爪鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/jeq2n5.html
