重阳节的秋日池塘

学校的作业
加上刚好遇上了重阳节
家里的小伙子就想做这个了
我在旁边负责打下手
开了虾背
其他都是他动手的
还强调了料理机有多好用
要我学会用聪明的办法
好吧一不小心
又被10后瞧不起了一下

用料  

重阳节的秋日池塘的做法  

1. 食材就是虾、玉米粒、和南瓜
   拍的时候没有想到要发菜谱
   所以照片并不多
   但是尽量描述完整

2. 南瓜去皮切块
   上锅蒸熟

3. 虾，盒马叫的
   挑大一点的去头开背
   

4. 小的那些就去头去壳去虾线
   之后和煮熟的玉米粒一起要剁成泥的

5. 虾和煮熟的玉米粒一起剁成泥
   

6. 他嫌太麻烦了
   就一定要用料理机
   果然几秒搞定的事情
   打碎以后加上盐、生粉拌匀即可

7. 虾开背以后
   抹上生粉

8. 把刚才做好的虾和玉米泥
   放到虾背上
   这个泥的手感超级Q弹
   又很香
   做的时候他就一直再说
   这个菜肯定很好吃

9. 用陈皮放到了鱼背上做鱼鳍
   水开上锅蒸7分钟就可以啦
   蒸的时候蒸笼里铺了荷叶
   拿出来比较好看
   同时也会让菜带有荷叶香
   用黑豆做了金鱼的眼睛

10. 把刚才煮熟的南瓜打成南瓜泥
    然后和勾薄芡的水还有盐一起
    放到锅里煮一下

11. 锅里蒸熟的虾拿出来
    浇上烧开的南瓜泥
    这道菜就完成啦

12. 完成啦