椰汁豆腐圆

用料  

椰汁豆腐圆的做法  

1. 将内脂豆腐加到糯米粉中

2. 不加水，直接将豆腐糯米粉揉起来

3. 然后搓成一个个小圆形，中间用手指按一下，既好看又容易熟。做好后放冰箱冰冻。

4. 吃的时候，水开后，直接将冷冻的豆腐圆子下锅，开锅圆子浮起来后，捞起，兑上椰汁即可。（也可以加牛奶，红豆沙等自己喜欢的口味）

小贴士

揉面的时候，不需要加水。