炼乳山药泥

非常喜欢雅安出产的樱桃干的味道。这次又买了一斤，我要换着花样给它吃光。

用料  

炼乳山药泥的做法  

1. 铁棍山药一根，洗净去皮切段蒸熟压成泥。我用了比大拇指粗点的一根。

2. 山药泥中加入20g牛奶，手指尖捻一小撮盐一起搅拌均匀，整形放入容器。

3. 炼乳一勺与30g牛奶、切碎的樱桃干搅拌均匀，倒在整形好的山药泥上。

4. 成品比较稠。牛奶用量可以调整。

小贴士

炼乳和山药搭起来味道还不错。樱桃干可以换成各种东西。