当前位置:菜肴屋 > 烘焙食谱 > 面包 > 山药泥面包的家常做法,山药泥面包的做法和步骤图解
手机版

山药泥面包

来源:菜肴屋 阅读:2.8W 次
山药泥面包的做法步骤图,山药泥面包怎么做好吃

不爱吃山药的人一定要试试,真的,简直太好吃了,老人孩子减肥人士都适合,低脂饱腹,健康美味!

用料  

铁棍山药 半根
牛奶 适量
芝士碎 适量
1克
木糖醇 5克
高筋面粉 适量
酵母 适量
木糖醇 2克
温水 适量
肉松海苔 适量(可以不加)

山药泥面包的做法  

  1. 首先把山药去皮熟,压成泥,加入木糖醇和盐调味,加入芝士碎,备用。

    山药泥面包的做法步骤图,山药泥面包怎么做好吃 第2张
  2. 这里面包的制作我就不多说了,因为我都是用眼和手感应的,不喜欢用称,见谅,没有具体的克重量,就是普通的发面面包的做法。(揉面,醒发,再揉面排气)

    山药泥面包的做法步骤图,山药泥面包怎么做好吃 第3张
  3. 排完排气后的面团分成等分剂子,擀成长方形卷起后再擀成长方形(这步没拍),中间放入山药芝士泥,我又加了海苔肉松(这是我的最爱),再一头卷起。

    山药泥面包的做法步骤图,山药泥面包怎么做好吃 第4张
  4. 二次醒发

    山药泥面包的做法步骤图,山药泥面包怎么做好吃 第5张
  5. 半小时后变大,涮点蛋黄液,黑芝麻装饰一下,电锅煮饭键,3分钟左右跳起后,盖一块湿布在排气口,保温30分钟后,再重复一次。

    山药泥面包的做法步骤图,山药泥面包怎么做好吃 第6张
  6. 完成,软软的!

    山药泥面包的做法步骤图,山药泥面包怎么做好吃 第7张
  7. 重点是内涵,真当好吃的!

    山药泥面包的做法步骤图,山药泥面包怎么做好吃 第8张

小贴士

刚刚忘了说,牛奶是调山药泥用的,应为是做内馅,不放会比较干,湿润点才好吃!量没有规定,别太稀就可以了!

本文链接:https://www.caiyaowu.com/hongbeishipu/mianbao/glljlv.html
最近更新

Copyright © 2024. 菜肴屋 All right reserved. 浙ICP备20200215号-2

文字美图素材,版权属于原作者。部分文章内容由网友提供推送时因种种原因未能与原作者联系上,若涉及版权问题,敬请原作者联系我们,立即处理。