巧手拌木耳
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用料
| 木耳 | 朵 |
| 胡萝卜 | |
| 黄瓜 | |
| 蒜 | |
| 香菜 | |
| 小米辣 | |
| 一品鲜 | |
| 老抽 | |
| 蚝油 | |
| 陈醋 | |
| 盐味糖 | |
| 红油 | |
| 料油 | |
| 芥末油 | |
巧手拌木耳的做法
木耳用冷水浸泡，洗净备用
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胡萝卜切片，黄瓜切片，香菜切段，蒜切末，小米辣切丁
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将一品鲜一点老抽，一点蚝油倒入空碗中，加盐味糖调味，加少许水澥开，倒入锅中，熬开。
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开锅后倒入陈醋，淋入水淀粉勾芡，淋入红油，料酒放凉备用
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将主配料混合倒入料汁，搅匀即可
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