凤梨好吃皮难削,凤梨刺身家庭版
用料
凤梨刺身的做法
凤梨洗净
顶部长叶和根底拦腰各切一刀
用长刃水果刀插入皮下顺圈转着切
另一端再转着切一圈,皮就自己脱落了
果肉干净
纵向切四瓣,把中间硬的心去掉
刺身上桌