板栗新吃法
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板栗泡芙,好吃到怀疑味觉,好吃到没有语言形容,如此美味
用料
食材:板栗 | 用量:1斤 |
食材:鸡蛋 | 用量:2枚 |
食材:牛奶 | 用量:30g |
食材:黄油 | 用量:60g |
食材:糖 | 用量:60g |
板栗新吃法的做法
把板栗蒸熟去皮留肉
鸡蛋用打蛋器打发
加糖继续打发蛋液
用搅拌机把板栗搅拌成糊状加入打发的蛋液搅拌均匀
打发黄油
黄油打发越好口感越好
倒入板栗泥和牛奶
将所有食材搅拌均匀
把板栗泥倒入泡芙机上,涂满
烤制5分钟左右就好了,喜欢脆皮的多烤一会,小宝宝吃的,我烤的软一些
老好吃了,香味浓郁扑鼻,入口即化,满满的板栗,好吃到没有语言形容,宝宝闻到香味,上手抢,快来试试吧美味营养的板栗泡芙
小贴士
板栗壳去净,蛋液打发要久一点,黄油打发变白,奶量慢慢加,不能太稀太别太干,太稀不好成型,太干口感偏硬,这个配比量的口感是最好的,可以跟着做做看,全家人都喜欢吃
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