用料
番茄牛尾(牛腩)的做法
牛腩洗净出水,捞去浮沫,牛腩捞出再洗干净,汤底备用
先后炒香大蒜大葱洋葱胡萝卜番茄牛腩,放入汤里
汤里加生抽,香叶,茴香,桂皮,干辣椒,炖一小时,放盐放土豆再炖半小时,装盘撒把香葱香菜