消暑养阳汤

暑湿炎热的夏天，饮食既要消暑去湿，又要补气养阳的“消暑养阳汤”：
材料：
乌梅10枚、去核黑枣10枚、山楂10片、
芡实30g、白眉豆30g、桑寄生30g、甜杏仁30g、甘草2片、好陈皮1片；冰糖适量（喜欢偏酸味10g、喜欢略甜30g）、生姜20g（刨丝）、盐少许。

做法 ：
将除了冰糖、盐之外，所有材料洗净后，放入5碗清水，浸泡20分钟。将浸泡好的材料（乌梅、甘草、桑寄生要放入煮鱼汤袋中）倒入锅中，大火烧开，烧开后改小火煮20分钟，将汤汁倒出。所有的材料仍保留在锅中，然后在锅中重新加入5碗清水，大火煮开后，小火煮20分钟，放入冰糖和干桂花；冰糖溶化后，放盐，关火；将两次的汤汁混合，（乌梅甘草桑寄生药渣袋取出，其他各物连汤放凉后饮用）。

用料  

消暑养阳汤的做法  

1. 将除了冰糖、盐之外，所有材料洗净后，放入5碗清水，浸泡20分钟。将浸泡好的材料（乌梅、甘草、桑寄生要放入煮鱼汤袋中）倒入锅中，大火烧开，烧开后改小火煮20分钟，将汤汁倒出。所有的材料仍保留在锅中，然后在锅中重新加入5碗清水，大火煮开后，小火煮20分钟，放入冰糖和干桂花；冰糖溶化后，放盐，关火；将两次的汤汁混合，（乌梅甘草桑寄生药渣袋取出，其他各物连汤放凉后饮用）。