干豇豆

楼下有家蔬菜店，买菜的时候发现下架的豇豆看起来还不错，就是有一点蔫，一问一块钱一把，赶紧买了两把回来做干豇豆。用来炖肉很香 。

用料  

干豇豆的做法  

1.        用剪刀把豇豆两端剪掉。洗净 尽量不要弄乱，最后好挂起来。

2.        煮锅水烧开，放入一把豇豆，再次煮开过30秒，捞出。晾一会。

3.         就这样均匀晾在衣架上，三天左右就好啦。