羊肉拌粉
来源：菜肴屋 阅读：2.05W 次
好吃存个档自己看，有喜欢的可以试试，不喜勿喷，纯分享。喜欢大蒜可以加生蒜水，我吃了烧心，方子里面没有。
用料
| 米粉 | 两人量 |
| 煮熟肥瘦相间羊肉 | 两人量 |
| 西红柿 | 1个 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 麻酱 | 2勺 |
| 辣椒粉 | 一勺 |
| 洋葱 | 半只个 |
| 青椒 | 一个 |
| 油炸花生米 | 若干克 |
羊肉拌粉的做法
洋葱青椒西红柿切丁 黄瓜切丝 羊腿肉切小块 煮好米粉用凉水冲好 麻酱用热水化开
锅中放油 两大勺 油热加入辣椒粉 倒入洋葱青椒西红柿丁（西红柿我留一半生拌） 加入麻酱 酱油 醋 盐 倒入羊肉 米粉 翻炒均匀
装盘加入黄瓜丝和西红柿丁 加入灵魂炸花生米 菜谱中的量够做两碗拌粉
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