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亦汤亦菜的番茄龙利鱼

来源:菜肴屋 阅读:3.34W 次
亦汤亦菜的番茄龙利鱼的做法步骤图

种牙后吃硬的不行,又不想老喝吃汤面,于是做个这个,好吃!

用料  

龙利鱼 半条
西红柿 2个
少许
1勺
黑胡椒 少许
淀粉 少许
1块切丝

亦汤亦菜的番茄龙利鱼的做法  

  1. 龙利鱼泡洗干净切斜厚片,用料酒、姜丝、胡椒粉、淀粉抓匀腌制。

    亦汤亦菜的番茄龙利鱼的做法步骤图 第2张
  2. 西红柿切小块,热油炒出沙。不建议用葱,影响清香。

    亦汤亦菜的番茄龙利鱼的做法步骤图 第3张
  3. 炒好的西红柿加水,小火煮成无骨。

    亦汤亦菜的番茄龙利鱼的做法步骤图 第4张
  4. 将腌制好的龙利鱼下入西红柿汤。因龙利鱼是冻海鱼,建议多煮一会儿。放盐出锅。

    亦汤亦菜的番茄龙利鱼的做法步骤图 第5张

小贴士

省时省力,简单易做,营养丰富,绵软可口,亦汤亦菜。

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