醋溜包心菜

用料  

醋溜包心菜的做法  

1. 准备小碗里放入2勺香醋、1勺生抽、半小勺糖和半小勺盐混合备用
   一粒蒜头放入主锅时间3秒速度5.5打碎，主锅再放入三根姜丝，三个小干红椒和几粒花椒，放入10g油时间2分钟温度V速度0.5热油爆香，加入包心菜，时间4分钟温度V速度反转小勺，最后一分钟放入小碗里的调料汁，颠勺时间2秒速度2.5，出锅装盆。