醋溜菠菜杆
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我婆婆以前经常给孩子做醋溜菠菜杆，孩子非常喜欢，经常在我面前念叨，今天正好有合适的食材，就尝试的做了一次，感觉还不错哦
用料
| 菠菜 | 1把 |
| 色拉油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 白醋 | 适量 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
醋溜菠菜杆的做法
朋友送给我了一些自家种的菠菜，因为菠菜比较大，所以我用菠菜叶做菠菜面，将菠菜杆醋溜
![醋溜菠菜杆的做法步骤图，醋溜菠菜杆怎么做好吃 第2张]( "醋溜菠菜杆的做法步骤图，醋溜菠菜杆怎么做好吃 第2张")
将菠菜叶子和杆分开，清洗干净
![醋溜菠菜杆的做法步骤图，醋溜菠菜杆怎么做好吃 第3张]( "醋溜菠菜杆的做法步骤图，醋溜菠菜杆怎么做好吃 第3张")
切成寸段
![醋溜菠菜杆的做法步骤图，醋溜菠菜杆怎么做好吃 第4张]( "醋溜菠菜杆的做法步骤图，醋溜菠菜杆怎么做好吃 第4张")
锅中倒入适量油，烧热后，将葱姜蒜爆香
![醋溜菠菜杆的做法步骤图，醋溜菠菜杆怎么做好吃 第5张]( "醋溜菠菜杆的做法步骤图，醋溜菠菜杆怎么做好吃 第5张")
倒入菠菜杆翻炒，加入盐、糖、白醋翻炒均匀后出锅
![醋溜菠菜杆的做法步骤图，醋溜菠菜杆怎么做好吃 第6张]( "醋溜菠菜杆的做法步骤图，醋溜菠菜杆怎么做好吃 第6张")
刚出锅的时候，颜色碧绿，放一会就会慢慢变黄，所以要尽快吃呢
![醋溜菠菜杆的做法步骤图，醋溜菠菜杆怎么做好吃 第7张]( "醋溜菠菜杆的做法步骤图，醋溜菠菜杆怎么做好吃 第7张")
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