鲜菇爆炒牛肉
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![鲜菇爆炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃]( "鲜菇爆炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 牛肉 | 250克 |
| 鲜菇 | 300克 |
| 青、红掓、洋葱 | 随意 |
| 姜片、淀粉 | 适量 |
| 盐、油、味事达 | 适量 |
鲜菇爆炒牛肉的做法
牛肉250克切片：花生油、粉、酱油、盐腌制一会儿
![鲜菇爆炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "鲜菇爆炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
鲜菇洗焯熟再沥干水份备用
![鲜菇爆炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "鲜菇爆炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
青、红椒、洋葱切好炒好备用
![鲜菇爆炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "鲜菇爆炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
热锅放油，姜片、牛肉一起爆炒
![鲜菇爆炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "鲜菇爆炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
大火快炒会让牛肉嫩滑的
![鲜菇爆炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "鲜菇爆炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
配料全部倒进去爆炒，火已上锅2次了，手机没拍到
![鲜菇爆炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "鲜菇爆炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
翻炒、调味、勾芡
![鲜菇爆炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "鲜菇爆炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
炒好上碟，鲜嫩爽口！好吃⋯
![鲜菇爆炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "鲜菇爆炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
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