榴莲抹茶双色慕斯杯

用料  

榴莲抹茶双色慕斯杯的做法  

1. 榴莲肉打成泥备用

2. 牛奶加吉利丁粉隔水加热

3. 榴莲泥加入牛奶中搅拌均匀

4. 淡奶油加糖打发到有纹路就行

5. 榴莲泥加入淡奶油，搅拌均匀

6. 装入慕斯杯，冷冻四五十分钟开始做抹茶慕斯部分

7. 牛奶加糖和吉利丁粉，隔水融化

8. 淡奶油加抹茶粉打发

9. 牛奶倒入抹茶淡奶油里，拌匀

10. 从冰箱取出榴莲慕斯杯，倒入抹茶慕斯液，冷冻一个小时

11. 取出冷冻好的慕斯杯，放上自己喜欢的水果粒装饰，可以吃了，美哒哒！