〈牛肉炖山药〉，欣小厨 😉

用料  

〈牛肉炖山药〉，欣小厨 😉的做法  

1. 牛肉切块，焯水。

2. 葱姜蒜切好。

3. 锅热油，葱姜蒜爆锅。

4. 加入牛肉翻炒

5. 加生抽，料酒翻炒

6. 添水，大火开锅转小火，炖40分钟左右。

7. 山药去皮，切好。

8. 加入山药，炖15分钟左右。就好了。
   挺好吃的，做好忘记拍照了。