色香味俱全的🥕肉松
来源：菜肴屋 阅读：1.14W 次
![色香味俱全的🥕肉松的做法步骤图]( "色香味俱全的🥕肉松的做法步骤图")
肉松做了好多，也试了好多方子，终于调试出满意的肉松了，把它记录📝下来，以便以后查阅🤓🤓你们一定要试试哦
用料
| 瘦猪肉 | 500克 |
| 糖 | 30克 |
| 盐 | 4克 |
| 白胡椒粉 | 1克 |
| 生抽 | 10克 |
| 鱼露 | 7克 |
| 玉米油 | 15克 |
| 胡萝卜🥕 | 半根 |
| 葱姜（用于猪肉焯水） | 适量 |
色香味俱全的🥕肉松的做法
猪肉要尽量挑选纯瘦肉，然后少筋膜的，忘记拍图了🤭
猪肉切成块状，锅里放葱姜，水煮开后放猪肉焯10分钟左右，撇去血沫，然后将猪肉过冷水洗干净，
![色香味俱全的🥕肉松的做法步骤图 第2张]( "色香味俱全的🥕肉松的做法步骤图 第2张")
胡萝卜🥕切成块榨汁
![色香味俱全的🥕肉松的做法步骤图 第3张]( "色香味俱全的🥕肉松的做法步骤图 第3张")
将肉片和胡萝卜汁一起放进高压锅无水焗😭又忘记拍图了，下次补上～
将肉从高压锅取出，滤去多余水分，装进保鲜袋用擀面杖碾碎
然后把调料和肉放进面包机果酱功能来两遍，就OK啦～
最后成品🤩颜色好好看🥰晾凉后装密封罐冷藏保存哦🙆♀️～
![色香味俱全的🥕肉松的做法步骤图 第4张]( "色香味俱全的🥕肉松的做法步骤图 第4张")
附上做的香葱肉松面包卷🙈
![色香味俱全的🥕肉松的做法步骤图 第5张]( "色香味俱全的🥕肉松的做法步骤图 第5张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/e6n219.html
