色香味俱全的酱香饼

用料  

色香味俱全的酱香饼的做法  

1. 把面粉和水揉成面团，包上保鲜膜放一边，室温醒发半小时。

2. 把醒好的面团分成5个，给每个面团加入10g油，搓成长条。

3. 把长条卷成团子。

4. 用擀面杖擀成薄片。

5. 调酱料，把黄豆酱和芝麻酱混合均匀。

6. 把薄片放入不粘锅，小火煎至熟透。然后在薄饼两面上刷酱，刷完翻面继续小火煎，等到酱变干后，即可出锅。