喜庆必备❤️花开富贵虾🦐

过年饭桌上怎么能少了红彤彤的美食呢🏮


这道菜简单易学，就算是厨房小白也可以驾驭🦐



老人小朋友都适合，蒸菜可以最好程度保存营养哦👏🏻


赶紧学会，给忙碌了一年的家人做一道简单又美味的硬菜吧❤️

用料  

喜庆必备❤️花开富贵虾🦐的做法  

1. 准备粉丝，虾，大蒜

2. 粉丝温水泡软

3. 虾🦐剪去虾须，挑出虾线

4. 划开虾背

5. 轻轻用刀背剁一下

6. 粉丝加入花生油，防粘

7. 中间的粉丝堆的稍微高一点

8. 围着中心摆好虾

9. 蒜切成蒜末

10. 小火加油炒一下，炒出香味，微黄即可

11. 准备炒好的蒜末，酱油，蒸鱼豉油，蚝油，白糖混合一起

12. 料汁浇在虾上

13. 水开以后蒸十分钟

14. 放上葱丝，小米辣做点缀，倒少量蒸鱼豉油，然后浇上一点热油就完成啦～