请看图，大家能看出来这是炸的洋葱圈吗？太有型了，都舍不得吃它了~~

炸出来摆好，真是太漂亮啦，都不忍心吃它了……

用料  

请看图，大家能看出来这是炸的洋葱圈吗？太有型了，都舍不得吃它了~~的做法  

1. 白洋葱剥皮，两边的头削掉，然后横向切（切圈）

2. 圈切好后，把里面的膜撕掉

3. 把洋葱圈放在大一些的碗里，加盐加胡椒粉腌制3分钟

4. 两个鸡蛋打到碗里搅拌，淀粉和面包糖分别放盘子里

5. 将洋葱圈逐一裹上淀粉，再裹上蛋液，再裹上面包糠，放到盘子里

6. 锅里油温到160度左右，中小火，把洋葱圈放入油锅，一边炸至金黄色后（筷子夹着感觉硬硬的）翻到另一面炸至金黄色，捞起放入盘子

7. 将炸好的洋葱圈摆盘。简单美味的炸洋葱圈就做好啦

小贴士

1、选白洋葱，因为白洋葱比紫洋葱更加肥美多汁
2、洋葱圈切好后，必须把圈里面的膜去掉
2、切的时候可以边切边冲水，以防刺激眼睛流眼泪