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不爱吃土豆的看过来,土豆鱼鱼,谁看了都想吃

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不爱吃土豆的看过来,土豆鱼鱼,谁看了都想吃的做法步骤图

用料  

土豆 一个
土豆淀粉 根据土豆的大小定
蒜,香葱,香菜,黄瓜,青红椒,红辣椒面,香油,胡椒面 适量
生抽 一勺
陈醋或香醋 一勺,也可以根据自己的口味定
香油 少许
麻辣 少许
植物油 适量
适量

不爱吃土豆的看过来,土豆鱼鱼,谁看了都想吃的做法  

  1. 土豆洗净切片,洗去片上的淀粉蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋熟。

    不爱吃土豆的看过来,土豆鱼鱼,谁看了都想吃的做法步骤图 第2张
  2. 是勺子压成泥

    不爱吃土豆的看过来,土豆鱼鱼,谁看了都想吃的做法步骤图 第3张
  3. 加适量土豆淀粉和成面团,还可以加少许面粉,但口味肯定不如土豆淀粉。

    不爱吃土豆的看过来,土豆鱼鱼,谁看了都想吃的做法步骤图 第4张
  4. 面团揉光,切成小块。

    不爱吃土豆的看过来,土豆鱼鱼,谁看了都想吃的做法步骤图 第5张
  5. 撮成这样

    不爱吃土豆的看过来,土豆鱼鱼,谁看了都想吃的做法步骤图 第6张
  6. 看成品

    不爱吃土豆的看过来,土豆鱼鱼,谁看了都想吃的做法步骤图 第7张
  7. 还可以炒着吃

    不爱吃土豆的看过来,土豆鱼鱼,谁看了都想吃的做法步骤图 第8张

小贴士

准备好,蒜,香葱,青红辣椒段,香菜,黄瓜丝,红辣椒面,十三香,胡椒面,香油,红辣椒面,生抽,陈醋
烧水,水开下鱼鱼,滾上3到5分钟,中间倒两次凉水,就可以出锅了。
把蒜沫放碗面,再放上红辣椒面,用热油烫一下,再加适量盐,十三香,胡椒面,生抽,香油,花椒油,少许陈醋或香醋,加适量开水,调好料汁,捞出鱼鱼,再撒上香菜,香葱,青红辣椒段,黄瓜丝,好了,开吃了。

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