操作简单又好吃的煮毛豆

用料  

操作简单又好吃的煮毛豆的做法  

1. 毛豆洗净，减去头尾

2. 毛豆倒入锅中，放入八角香叶和老抽，加水没过毛豆。开中大火煮。
   此时不要加生抽，不然不容易熟！

3. 煮到水分微微收干。
   再加生抽，加一碗水，中大火煮开后转小火。
   再次煮到水分微微收干

4. 香味已经出来了，出锅装盘就可以了。