药材猪骨汤

用料  

药材猪骨汤的做法  

1. 猪骨洗净备用，玉米切段，胡萝卜和山药切滚刀块，药材洗净备用。

2. 猪骨冷水下锅焯掉血水。

3. 焯好的猪骨用温水洗净。

4. 把食材和药材全部放入锅中，倒入没过食材的温水。

5. 大火煮开。

6. 煮开后换小火炖2个小时。

7. 出锅前加少量盐就可以关火。