药膳老鸡汤
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每一道汤都有它独特的味道,就像以上那道汤一样,我喜欢做,我喜欢喝,我更喜欢去发现。
药膳作用:安神定惊,滋阴养润。
值得推荐❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
用料
鸡 | 五分一只 |
淮山 | 50克 |
石斛 | 10克 |
西洋参 | 10克 |
姜 | 1片 |
红枣 | 5颗 |
枸杞 | 粒50 |
盐 | 3克 |
药膳老鸡汤的做法
上面是全家福:老鸡、淮山、石斛、西洋参、红枣枸杞、姜片。
这只鸡有点肥,要去皮处理(鸡,依然是老鸡爸妈养的鸡)。
鸡要飞水去泡沫,然后清洗干净,备用。
全部材料放进去,准备安上煲汤快捷键。在此之前,我把鸡在锅里加水烧开,然后才倒进电饭锅里面的。
煲了两小时,劳动成果出来了,还是有点油。不过木有关系啦,去皮处理我已经尽力了。
🤟
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