花椒盐焗虾
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千遍一律的白灼虾，豉油王焗虾吃厌了的话，可以试一下盐焗虾。香得不要不要的
用料
| 花椒 | 适量 |
| 虾 | 土豪随意 |
| 粗盐 | 1000克 |
| 八角 | 2个 |
| 香叶 | 3片 |
| 姜片 | 6片 |
花椒盐焗虾的做法
先把虾处理好，把虾头虾脚剪掉，洗干净沥干备用（最好用厨房纸把水分擦干、不然会太咸）
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把粗盐，花椒，八角，香叶放在锅里炒至出香味。把一半的盐乘出来备用
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把姜片铺在上面，再把虾铺上去，把另外的盐铺在虾的上面，开大火至有烟飘出再转小火焖十分钟即可
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出锅，把盐甩一下，香
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