秘制羊脊骨
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用料
| 羊脊骨 | 几块 |
| 料酒，老抽两勺一品鲜，红糖，冰糖，甜面酱两勺，盐少许，白胡椒 | 克 |
| 香叶，肉蔻，桂皮，大料，花椒（因为太小不喜欢菜里吃到所以我没加），葱姜蒜 | |
秘制羊脊骨的做法
脊骨洗净，焯水，捞出来
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将桂皮等香料都放在一个碗里备用
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锅热放少许油，加入香菜和圆葱，炒香
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盛出圆葱香菜和羊脊骨备用
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锅加油放入葱姜蒜香叶，大料肉桂等
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放入肉和圆葱
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加热水
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加入事先准备的调料
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倒入汤锅
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