蒜蓉烤生蚝，比店里的还好吃

在家烤生蚝，做法很简单，自己调的蒜蓉酱，比店里的还好吃，家里人都很喜欢。

用料  

蒜蓉烤生蚝，比店里的还好吃的做法  

1. 生蚝清洗干净。

2. 蒜剁成蒜末

3. 锅中倒油，倒入3分之二的蒜蓉，小火慢炸，炸香。

4. 蒜蓉放凉后，倒入另外3分之一的蒜蓉，加1勺蚝油，2勺生抽，1勺甜辣酱，半勺白糖搅拌均匀。

5. 撒上葱花，烤箱预热180度，烤8分钟左右。

6. 可以开吃啦。

小贴士

喜欢吃辣椒，可以加点小米辣，口感会更好。